Układ odpornościowy noworodka nie jest odpowiednio wykształcony, aby samodzielnie zwalczać atakujące go patogeny, dlatego istotną rolę odgrywa colostrum wytwarzane przez gruczoły piersiowe matki w pierwszych dniach po porodzie. Jak siara wpływa na układ immunologiczny?
Siara źródłem związków immunologicznie aktywnych
Colostrum, inaczej siara, jest substancją poprzedzającą wydzielanie właściwego mleka z gruczołów mlecznych ssaków. Właściwości colostrum pozyskiwanego od bydła są zbliżone do odpowiednika ludzkiego, dlatego w suplementach mających za zadanie wsparcie odporności stosuje się siarę krowią, czyli colostrum bovinum. W siarze znajduje się mnóstwo związków aktywnych immunologicznie, które nie tylko wpływają na prawidłowy rozwój noworodka, ale również chronią przed negatywnym wpływem patogenów. Badania potwierdzają, że colostrum oddziałuje pozytywnie również na dorosłe osoby. Jest wykorzystywane w profilaktyce i leczeniu różnych chorób, jako uzupełnienie podstawowego leczenia. W niektórych przypadkach sprzyja obniżeniu dawki leku – np. w przypadku zakażenia grzybami Candida. W siarze znajdują się komórki odpornościowe i przeciwciała matki. Immunoglobulina A zabezpiecza błony śluzowe przed infekcjami. Związki aktywne zawarte w colostrum charakteryzują się właściwościami immunostymulującymi i immunomodulującymi.
Jak colostrum wpływa na układ odpornościowy?
Najbardziej wartościowe jest colostrum pobierane w pierwszych godzinach po porodzie i przetwarzane metodą liofilizacji i zamrażania. Suszenie w wysokich temperaturach prowadzi do utraty części cennych właściwości, ponieważ bioaktywne związki białkowe ulegają wówczas uszkodzeniu. Suplementy, które wyróżniają się wysoką jakością można znaleźć na stronie https://genactiv.eu. Pełnowartościowa siara wprowadza zmiany w układzie odpornościowym, wzmacniając jego funkcje obronne. Związki, które zawiera, określane są mianem immunoregulatorów. Wspierają one zachowanie równowagi organizmu oraz stymulują ogólnoustrojową odpowiedź organizmu na zakażenie. Laktoferyna i kazeina powodują zwiększenie aktywności komórek odpornościowych. Laktoferyna wraz z PRP pobudzają dojrzewanie limfocytów T. Colostrum obfituje w związki o właściwościach przeciwzapalnych. Niektóre z nich przyczyniają się do obniżenia produkcji autoprzeciwciał, dzięki czemu sprzyjają leczeniu chorób autoimmunologicznych. Siara wspomaga leczenie rozmaitych schorzeń.
Działanie składników aktywnych colostrum
Najcenniejszym składnikiem aktywnym colostrum jest laktoferyna, ponieważ wykazuje liczne właściwości efektywnie wspierające organizm. Wyróżnia się właściwościami antybakteryjnymi, antywirusowymi, przeciwgrzybiczymi, przeciwpasożytniczymi i przeciwzapalnymi. Przypisuje się jej również działanie przeciwnowotworowe. Hamuje odpowiedź autoimmunologiczną. Lizozym i laktoperoksydaza w obecności laktoferyny również działają antybakteryjnie. Polipeptyd bogaty w prolinę wykazuje właściwości przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe. Kazeina jest stymulantem ogólnoustrojowej odpowiedzi na zakażenie.
