Gratulujemy pani Oli Kilian, która na nasz konkurs kulinarny przesłała przepis na Ziołową pierś z kurczaka podaną z kaszą gryczaną i brokułem. Pani Ola wygrała bon do Borowej Chaty o wartości 50 zł.

Pierś z kurczaka:

Pierś opruszyć z obu stron solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, słodką papryką i czosnkiem granulowanym.

Kilka kropel oliwy rozgrzać na patelni.

Pierś smażyć z obu stron do lekkiego  zrumienienia.

Brokuł:

Brokuł opłukać, pokroić wedle uznania.

Wrzucić na gotującą się wodę (gotować około 8-9 minut).

Odcedzić, ostudzić.

Kasza gryczana:

Na gotującą się, osoloną wodę wrzucić woreczek kaszy gryczanej (gotować  około 15  minut).

Odcedzić, ostudzić.

Smacznego!

Jedzenie zup jest pierwszym krokiem do zdrowych nawyków żywieniowych. Odpowiednio przygotowane zupy dostarczają nam wszystkiego, co trzeba. Zupy także doskonale rozgrzewają i zapobiegając infekcjom z wyziębienia, szczególnie zimową porą .

Jakie są Wasze ulubione przepisy na smaczne, sycące i zdrowe zupy?

Prześlijcie je do nas na adres: konkursy.jaw@gmail.com do poniedziałku 30 stycznia. Zachęcamy do załączania zdjęć.

[vc_facebook]