Gratulujemy pani Annie Pietrzyńskiej, która przesłała przepis na koktajl trzywarstwowy. Pani Anna w naszym konkursie wygrywa bon o wartości 50 zł do Borowej Chaty*.

PRZEPIS

Warstwa zielona

1 średni banan

Pęczek szpinaku drobnolistnego ( ok. 200g )

Świeżo wyciśnięty sok z 1/2 cytryny.

Warstwa żółta

1 mango

1 banan

Świeżo wyciśnięty sok z połówki pomarańczy

Warstwa czerwona

Garść truskawek ( najlepiej uprzednio zmrożonych )

Garść jagód ( najlepiej uprzednio zmrożonych )

2-3 łyżki jogurtu naturalnego ( najlepszy jest typu greckiego, bo jest dość gęsty )

Opcjonalnie można dodać dwie góra trzy łyżeczki miodu.

PRZYGOTOWANIE

1. Banana należy obrać i pokroić na mniejsze kawałki, umieścić go w pojemniku blendera, dodać pęczek szpinaku. Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Przelej od razu do uprzednio przygotowanych szklanek.

2. Blender umyj i przygotuj kolejną warstwę – w żółtym kolorze. Owoce obierz, pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do pojemnika. Zmiksuj, na koniec dodaj sok z pomarańczy w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji. Warstwę mango-bananową wlej wcześniej na przygotowaną zieloną warstwę. Umyj blender.

3, Na koniec czerwona warstwa. Do pojemnika blendera wrzuć truskawki i jagody, dodaj jogurt naturalny. Całość dokładnie zmiksuj, jeśli koktajl jest za mało słodki dodaj miodu.

Pamiętaj, aby każdą warstwę wlewać do szklanek DELIKATNIE. Ważne, aby były one dość gęstej konsystencji. Warstwy możesz dodawać w dowolnej kolejności. SMACZNEGO!

Przed Wami nowy konkurs i nowe pytanie: Szpinak jest bogaty w antyoksydanty, żelazo i kwas foliowy. Jest po prostu bombą witaminową! Jakie są Wasze przepisy na ciekawe dania z wykorzystaniem szpinaku?

Przepisy (mogą być także dołączone zdjęcia) prześlijcie na adres: konkursy.jaw@gmail.com do poniedziałku 12 września. Zwycięzce poznamy 14 września.

* Po odbiór nagrody zapraszamy do redakcji gazety „Co Tydzień”.

[vc_facebook]